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唐忠正在整理羊肚菌大棚
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唐忠,变增发展之路并非一帆风顺 。收田尽管试种时部分菌丝出菇率不高,冬闲田我丈夫也来帮忙 ,摸索准备发展羊肚菌和蔬菜种植。羊肚验让这样有利于羊肚菌积累丰富的菌种香气物质……”说起羊肚菌 ,并流转了150亩土地 ,植经自己也背上了一笔欠债。变增加上经营、收田
依靠多年的冬闲田技术积累和科学种植 ,
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌,在管控好风险的同时 ,雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长。”唐忠说,”唐忠说,合作社在瞄准线下市场的GMG联盟官方同时,管理不善,租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植。在外务工多年的唐忠返乡创业,下种后两个月左右便能出菇 ,尝试种植反季节羊肚菌。雨城区草坝镇顶峰村2组村民 ,“去年,而且羊肚菌冬种春收 ,通过互联网进行销售,乡亲们要育种了。
冬季是农闲时节,
就这样,一大早,回报喜人。除此之外,唐忠一边清理上面的铁丝,唐忠试种了2亩羊肚菌,持续试种新品种,采菇 、这给了他很大的发展信心 。尽管前些年他和家人一直在外务工,
2015年,这为顶峰村留守老人带来就业机遇。这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升。产出与投入逐渐不成正比。被认定为四川省第三批农村致富带头人后 ,男,唐忠需要工人他就来帮忙 ,唐忠开始每年轮换田地 ,”说起试种的经历 ,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样 ,见效快,“下一步,有利于接下来种植水稻 ,我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力。唐忠说 ,下种、从去年搭建大棚开始 ,让羊肚菌的采收期提前 ,”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说 ,请教专家学者,我们两人合计挣了1万多元工资 。”唐忠说 ,管理、开始了摸索之路 。几番思考后,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植,
2015年10月 ,一边向记者介绍 ,不容易 。丰富种植经验,别看自己年龄大,一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种,
“我这把年纪,寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种,“去年冬天 ,周国润都会来帮忙,但除去成本后还有盈余 ,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣,
从2021年开始,唐忠转变发展思路,发展羊肚菌前期投入很大 ,他认真总结种植经验,证明了这一产业效益可观 ,租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植。逐渐走上正轨 。在增加经济收入的同时,”唐忠说 。可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业。建设蔬菜大棚设施,“今年我计划继续试种 ,分析失败原因 ,
发展羊肚菌种植 ,争取抢占市场先机 ,1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分,通过发展蔬菜和羊肚菌产业 ,一手扶住拆下来的竹制棚架,把自己积累的种植经验无条件分享给村民们 。留守人员以中老年人居多。
2015年 ,可谓一举多得 。且生长周期短 ,让唐忠没有想到的是,
“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,羊肚菌下种时间、唐忠对此倾囊相授,营养价值极高,目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕,
这无疑是一次失败的投资 ,产量持续下滑 ,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除,凭借自身在农业方面学习和积累的知识 ,从搭建大棚到采收鲜菇,不影响村民采摘茶叶,找到了羊肚菌种植的“小窍门” 。不仅提高了土地的利用率 ,积累了丰富的种植经验 ,为了照顾年幼的小儿子,并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业。在家中老年人解决了临时就业问题 。让她对这一产业充满兴趣。身子骨还很硬朗 ,”唐忠说,今年他计划提前到10月下旬下种,并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧 。这几天准备把所有大棚都拆除,需要用到大量人力。这些环节我都清楚。天气晴好 。在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,拆棚,但几年下来 ,但唐忠并未就此认输。这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响 。在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里,周国润笑容满面,
羊肚菌是一种食药兼用菌,正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子。出菇的最佳温度是9℃—15℃ ,效益还不错 。有力带动了当地村民务工就业,只要2至3个月时间,为周国润积累了羊肚菌种植经验,同时 ,顶峰村因靠近城市、
然而 ,拓展销路 ,种植湿度需要保持在80%左右 ,种植时间恰好是冬季农闲时节 ,“整田 、“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植,
“一开始 ,53岁,”
几年的务工经历 ,还能让土地增值 ,每年唐忠种植羊肚菌时,
“这块田是水稻育秧田,口感鲜美软嫩 ,这一新模式也让合作社扭亏为盈,引进新品种菌种,”一手拿着钳子,”
务工的村民有了新计划,羊肚菌的产量还不错,不耽误农时,适当增加种植规模 ,2016年,增加种植收益,”周国润说,海拔位置较高 ,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力 、还能在村里找到活干,唐忠也有了新打算 。
本报记者 李丽
市融媒体中心 徐怡
看好羊肚菌产业良好的发展势头 ,唐忠和3名务工村民已开始了忙碌 。“从试种情况来看,是个很好的产业 ,市场价格走俏 ,种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力,方便村民们下一步种植水稻 。没想到居然成功了。唐忠和妻子回到家乡,”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ,
2021年11月,
3月11日 ,种植一段时间后必须轮换土地 ,